يهتم المنتدى بجميع المواد التعليمية لفائدة الطلاب والتلاميذ قي الجزائر
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاءتسجيل دخول الاعضاء  

شاطر | 
 

 قطع الدجاج بالجبن فى الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 651
نقاط : 480
تاريخ التسجيل : 26/12/2008

مُساهمةموضوع: قطع الدجاج بالجبن فى الفرن   الخميس يناير 15, 2009 11:49 am

المقادير:
-----------
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيدا.

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل

الطريقة
------------

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.

في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون .

ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا.

ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة



ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم
هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه
بقليل من الزبدة.



يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا



ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوبا بطبق من السلاطة المشكلة .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sedratadou.ba7r.org
zikou14
مشرف عام
مشرف عام


ذكر
عدد الرسائل : 280
نقاط : 14
تاريخ التسجيل : 26/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: قطع الدجاج بالجبن فى الفرن   الجمعة يناير 23, 2009 4:13 am

I love you أنت مشكور على وصفاتك I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mkv mkv
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 167
نقاط : 37
تاريخ التسجيل : 13/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: قطع الدجاج بالجبن فى الفرن   الجمعة يناير 30, 2009 11:00 am

شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قطع الدجاج بالجبن فى الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سدراتة التعليمية :: مجالس الأسرة :: مطبخ سدراته-
انتقل الى: